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今週の週替わり料理(5/27-6/1)

2019.5.27

 

◆ バランス定食 1000yen◆
メイン肉料理:鶏のムネ肉のフレッシュトマトソースかけ

「ヘルシーむね肉を低温で蒸し湯剥きしたトマトとフライドニンニクで旨味抜群!」

・メイン肉料理:鶏のムネ肉のフレッシュトマトソースかけ
・豆乳ジュース
・サラダ
・小松菜とうす揚げの煮浸し
・カボチャの田舎煮
・茄子の揚げ浸し
・沢庵
・かつおのふりかけ
・雑穀米
・味噌汁
(小鉢は日替わりです)

 

◆ irohana定食 1200yen◆
メイン魚料理:薬味たくさんカツオのタタキ

「この時期の鰹はまだ脂が乗っていません!けどこの時期にしか味わう事の出来ない淡白な味は本当にあっさりしてて美味しいです。」

・メイン魚料理:薬味たくさんカツオのタタキ
・豆乳ジュース
・サラダ
・小松菜とうす揚げの煮浸し
・カボチャの田舎煮
・茄子のあげびたし
・おからの炊いたん
・沢庵
・かつおのふりかけ
・雑穀米
・味噌汁
(小鉢は日替わりです)